清蒸秋葵

雨落润田岁月

食材明细
主料

• 秋葵适量
  

辅料

• 红小米椒2个
• 青小米椒1个
• 蒜蓉适量
  

调料

• 食用油适量
• 料酒适量
• 生抽适量
• 鸡精少许
  

• 清淡口味
• 蒸工艺
• 十分钟耗时
• 高级难度
  

清蒸秋葵的做法步骤

• 
  1
  将秋葵洗净，切去两头，再切半，蒸6至8分钟。
  
• 
  2
  切好的配料。
  
• 
  3
  锅中放入食用油烧热，加入碗汁:生抽、料酒、淀粉水、鸡精烧开至浓即可。
  
• 
  4
  浇入至刚蒸好的秋葵上，青红小米椒点缀，颜色美观、口味鲜美。