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[主菜] 盐菜蒸腊肉

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无欲则刚

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電梯直達

樓主

發表於 2025-11-18 15:37:01 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

腊肉300g

辅料

盐菜150g
姜片2片

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

盐菜蒸腊肉的做法步骤

1
水盐菜（就是大头菜叶子、也可以用芽菜）洗净、挤干水分。
2
腊肉洗净切成薄片。
3
皮朝下摆整齐在碗中。
4
铺上盐菜、放2块姜片。
5
放入高压锅中、（一般锅蒸40分钟即可）大火烧开转中小火蒸15分钟关火、待自动退压即可。
6
取出翻扣盘中。
7
好香哦、好好吃的哈！

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Djb222

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大學生

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沙發

發表於 2025-11-21 09:56:41 |只看該作者

這個不是叫雪菜嗎？

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