腌雪里蕻

雨落润田岁月

食材明细
主料

• 雪里蕻350g
  

辅料

• 胡萝卜130g
  

调料

• 姜丝适量
• 盐20g
  

• 酸咸口味
• 炒工艺
• 数小时耗时
• 普通难度
  

腌雪里蕻的做法步骤

• 
  1
  雪里蕻清洗晾晒到表面无水。
  
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  2
  红萝卜和生姜分别切丝。
  
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  3
  雪里蕻切小段。
  
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  4
  锅预热，中火，放姜丝。
  
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  5
  再放雪里蕻翻炒。
  
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  6
  放胡萝卜丝翻炒。
  
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  7
  放盐炒匀。
  
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  8
  炒到冒水汽，关火。
  
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  9
  盛入碗中。
  
• 
  10
  装到玻璃瓶中。盖紧盖子。期待下饭菜。三天后可食用。