韭菜西葫芦鸡蛋饼

雨落润田岁月

食材明细
主料

• 西葫芦一个
• 韭菜适量
  

辅料

• 面粉适量
• 全麦粉适量
  

调料

• 盐适量
• 油适量
• 五香粉适量
  

• 咸香口味
• 煎工艺
• 半小时耗时
• 简单难度
  

韭菜西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

• 
  1
  西葫芦洗净刨成丝丝。
  
• 
  2
  韭菜洗净控水。
  
• 
  3
  葫芦丝中放入全麦粉和面粉，加盐，五香粉，适量水。
  
• 
  4
  搅拌均匀醒一下。
  
• 
  5
  平底锅预热入油，放入葫芦面糊，摊成小饼。
  
• 
  6
  煎至两面金黄，多翻几次熟透即可。
  
• 
  7
  依次做好盛入盘中。
  
• 
  8
  成品图。
  
• 
  9
  成品图。